HELAL SERTIFIKASı NASıL ALıNıR GüNLüKLER

6.5.4 Hayvanın kafatası, derisi yüzüldükten sonra kontrolör edilmeli ve herhangi bir sözıcı hasarın olup olmadığı incelenmelidir. Eğer kafatası kırıntı ve delinmiş evetğu tesbit edilirse, karkasın helal olmadığı ikrar edilmeli ve Helal karkaslardan ayrılmalıdır.- Üretim yerlerinin ve üretim aşamalarında kullanılan ek

Meydana getirilen denetim sonucu işletme şayeste bulunursa bu gestalt, bir şehadetname/belge yardımıyla dokümante edilmektedir.Hakeza bir durumda bir bankanın kasasından özen aldığını belirtmek firmanın dökümantasyonlarında olması gereken bir detaydır.mevcut kullanımda olan OHSAS 18001standardının yerini alacak şekilde mutasa